... ...

Если открыли файл, а поля — серого цвета и на печати тоже

Вкладка «Разработчик» (по умолчанию её нет — нужно отобразить) — группа «Элементы управления» — Инструменты из предыдущих версий — раздел «Формы предыдущих версий» — Затенение полей формы.